Trekking a Pienza: sentieri in Val d’Orcia
Trekking a Pienza: il modo migliore per scoprire la Val d'Orcia! Per gli amanti del trekking e delle passeggiate nella natura, la Val d’Orcia è un paradiso. Sono tantissimi i sentieri che attraversano questo splendido angolo di Toscana in lungo
Il Formaggio Quark
Oggi parliamo di Quark. Tranquilli non è un trattato di fisica, non si parla della particella né tantomeno del noto programma scientifico di Piero Angela. Noi siamo allevatori e produttori di formaggio a latte crudo quindi oggi parliamo del formaggio Quark! Probabilmente
Torta al formaggio Quark e Pere
Ecco la ricetta della torta di formaggio quark e pere. Il Quark è un formaggio fresco a pasta molle, tipico dell’Europa Centrale e molto utilizzato in cucina per la sua versatilità. Oggi vi proponiamo un grande classico la torta con
