Pasqua 2023 al Casale
Passa la Pasqua in Val d'Orcia con noi nella fantastica Val d’Orcia tra le colline toscane, gustando i prodotti della nostra fattoria sulla terrazza panoramica del nostro ristorante farm to table! Ecco il menù per il giorno di Pasqua: - Benvenuto con
Pecorino in Carrozza
Un delizioso panino fritto, ispirato a quelli che Claudia mangiava da bambina ogni volta che andava a trovare la nonna nel sud Italia. Ingredienti per 4 persone 8 fette di pane in cassetta 8 filetti di acciughe 250 g di Pecorino
Cosa vuol dire per noi sostenibilità
Sempre più spesso, fortunatamente, si sente parlare di sostenibilità e proprio la sostenibilità è uno dei principi fondamentali su cui si basa Podere Il Casale e l’intero organismo agricolo della fattoria. Ma vi siete mai fermati a pensare cosa si
