Il Podere Il Casale offre una scelta di lezioni dedicate all’arte culinaria.
Non possediamo un curriculum blasonato, ma in compenso gli ospiti potranno beneficiare della nostra esperienza legata alla cultura contadina legata alla vita contadina e diventarne partecipi.
Tra le nostre proposte troverete: corsi di cucina tradizionale italiana, lezioni di pizza o di panificazione (molto adatti per famiglie). Gli ingredienti che utilizzeremo sono di produzione propria.
La cottura del pane e della pizza si farà utilizzando il forno a legna del Podere. I partecipanti potranno poi rimpinzarsi con le pietanze da loro create. Ogni corso comprende anche una visita guidata della fattoria nel suo insieme (caseificio incluso).
Informazioni sui corsi e sui prezzi info@podereilcasale.it
