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La nostra cucina invece può accogliere chi fosse appassionato di gastronomia e volesse imparare a preparare un menu completo con portate da far venire l’acquolina in bocca. E mentre coglierai alcuni ingredienti, impasterai, condirai, seguirai la cottura delle pietanze, ascolterai

Durante l'attività della caccia al tartufo imparate tutte le cose importanti che riguardano questo prodotto pregiato. L’esperienza inizia con una piccola introduzione teorica al mondo dei tartufi nel ristorante dell’azienda. Dopodiché ci sposteremo nei boschi con il nostro tartufaio e

I fagioli sono sempre stati uno degli ingredienti base sulle tavole contadine, soprattutto in Toscana. La terra di qui li fa crescere molto facilmente nell’orto, si possono conservare bene dopo averli fatti seccare, sono molto nutrienti e si possono utilizzare

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