Scoprire con gusto la Val d’Orcia Merenda della Trebbiatura
Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno partecipato al primo evento "Scoprire con gusto la Val d'Orcia - Merenda della Trebbiatura". Per noi è stato davvero un'enorme piacere accogliere così tanta gente interessata alla nostra iniziativa e condividere con loro la
Merenda della Trebbiatura
Un evento Slow Food con la trebbiatura dei grani antichi, la macinazione a pietra, la pasta ed i formaggi Podere il Casale Podere il Casale partecipa all'evento Slow Food "Merenda della Trebbiatura", il primo di una serie di eventi della Condotta Slow
Formaggio a latte crudo: la vera espressione del territorio
Il formaggio a latte crudo: che cos’è, come si fa e e quali sono le sue caratteristiche? Quali sono i benefici nel consumo di formaggio a latte crudo? Partiamo con un concetto fondamentale a cui molto spesso non tutti pensano: per fare
Come abbinare formaggi miele e confetture
Come abbinare formaggi miele e confetture? Ve lo spieghiamo noi che al Podere il Casale che di formaggi ne sappiamo qualcosa. Scommetto che è capitato a tutti voi di trovarvi di fronte ad un tagliere di pecorino, miele e confetture
[:en]Visit Pienza the town of Pecorino Cheese[:it]Visitare Pienza la città del Pecorino[:]
[:en]PIENZA AND THE PECORINO CHEESE Pienza is a small village in southern Tuscany that you should visit! Is the most renowned town of the famous Val d'Orcia, known all over the world for its art, landscape and Pecorino cheese. Pienza is the
[:en]Llamas may help us in protecting our animal sanctuary[:]
[:en] Dear supporters, farm friends and cyber friends, Thanks to you, we made it!! We’ve reached the goal of our crowdfunding campaign and we’ve already started to build it. Thank you so much! Without your support, we wouldn’t be able to buy females
[:en]Happy New Year !![:it]Calorosi auguri di buon anno nuovo[:]
[:en]Dear Friends, We would like to wish you a very happy, generous, sustainable New Year! We look really much forward to seeing you at the farm. We will be so glad to share with you our passion and welcome you to our
[:en]NY Eve dinner at the Farm [:it]San Silvestro 2015 alla fattoria[:]
[:en] Celebrate the biggest night out of the year with us at the farm with a country and shabby chic style dinner. Choose our sustainable restaurant, it is the best way to toast to the New Year. Far from your crowdy urban routine,
[:en]An Animal sanctuary – Our crowdfunding campaign[:it]Nuove stalle e recinzioni – La Nostra campagna crowdfunding[:]
[:en]Dear Friends! As you may know, we are all about organic farming. In the past few years, we've had many visitors who loved visiting a farm that values nature and its prosperity, and that treats its animals with respect. Many children
Carolyn Mugar, Direttrice Esecutiva di Farm Aid al Casale
Abbiamo avuto l'onore di ricevere al ristorante la Direttrice Esecutiva di Farm Aid, collaboratrice di Neil Young e Willie Nelson. E' stato quel tipo d'incontro che apre gli orizzonti e fa sentire come parte di una meravigliosa e solidale, nuova