Corso di Pizza

IMPARA A PREPARARE LA PIZZA CON FARINE DI GRANI ANTICHI

Ti piace la pizza? Durante la nostra lezione imparerai a prepararla a casa. Proprio sul retro della cucina del nostro ristorante si trova il forno a legna, dove mostreremo agli aspiranti pizzaioli come realizzare una pizza gustosa.
La lezione parte dalla selezione degli ingredienti e prosegue con le tecniche di impasto e lievitazione, fino ad arrivare al risultato finale. Al termine potrai assaggiare il frutto del tuo lavoro, accompagnato da altre deliziose portate.