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Facciamo la pizza

Proprio sul retro del locale cucina, si trova il nostro forno a legna. E’ qui dove mostreremo agli aspiranti pizzaioli come si prepara ad arte una gustosa pizza. La lezione parte dalla scelta e spiegazione particolareggiata degli ingredienti, fino al risultato finale. Questa attività è consigliata anche a chi è in vacanza con i propri bambini e vuole regalargli momenti di vero divertimento. Durante la nostra lezione con Sandra, proprietaria del Casale, imparate come prepararla a casa vostra.

Mentre l’impasto sta lievitando, vi tuffate un po’ di più nel mondo della nostra azienda agricola visitando le stalle e il caseificio.

Alla fine gusterete il frutto del vostro lavoro in abbinamento ad altri piatti squisiti dal nostro ristorante a km 0.

Rimaniamo a vostra completa disposizione per chiarimenti o la prenotazione dell’attività: info@podereilcasale.it.

 

Incluso:
– Tour guidato (45 minuti) dell’ azienda, le stalle e caseificio
– Corso di pizza
– Pranzo/Cena di 4 portate (insalata dall’orto, pizza, selezione dei nostri formaggi, dolce, acqua, vino di nostra produzione e caffè)

Durata: circa 4 ore

Orari: 10:30 o 17:30 (può variare leggermente in basse alla stagione)

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