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ricotta ricette

Ricotta: ricette, caratteristiche e curiosità

La ricotta non è un formaggio ma più semplicemente può essere definita un latticino. Pur essendo un prodotto caseario, infatti, ...
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caseificio a pienza

Ti presento Podere Il Casale: Il Caseificio

Oggi “Ti Presento Podere Il Casale” vi fa entrare direttamente nel caseificio della nostra fattoria. Un nuovo video e una ...
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feta ricette

Feta: ricette, caratteristiche e curiosità

La feta è un formaggio che affonda le proprie radici nell’antica storia greca. Un formaggio tradizionale a pasta semidura ma ...
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azienda agricola biologica

Ti Presento Podere Il Casale: L’Azienda Agricola Biologica

Vivere nella campagna toscana e coltivare prodotti genuini e salutari, questo è sempre stato il nostro sogno. Grazie al lavoro ...
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yogurt di pecora

Yogurt di Pecora

Hai mai provato lo yogurt di pecora? A Podere Il Casale produciamo yogurt biologico con il latte delle nostre pecore che pascolano sui prati ...
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