IMPARARE A PREPARARE LA PIZZA CON FARINE DI GRANI ANTICHI
Vi piace la pizza? Durante la nostra lezione con Sandra, proprietaria del Casale, imparate come prepararla a casa vostra. Proprio sul retro della cucina del nostro ristorante, si trova il nostro forno a legna, dove mostreremo agli aspiranti pizzaioli come si prepara una gustosa pizza. La lezione parte dalla selezione degli ingredienti e si sviluppa con le tecniche di impasto e lievitazione, fino al risultato finale. Alla fine gusterete il frutto del vostro lavoro in abbinamento ad altri piatti squisiti.
INCLUDE:
- Tour guidato della fattoria: dalle stalle al caseificio
- Corso di pizza
- Pranzo/Cena di 3 portate (insalata e selezione di formaggi,
pizza, dolce, acqua, vino di nostra produzione e caffè)
N° PARTECIPANTI
Minimo 4 persone
ORARI INIZIO:
10:30 / 17:30
DURATA:
4 ore circa
RIDUZIONI:
Bambini da 0 a 3 anni gratuito.
Non sono previste riduzioni per bambini dai 4 ai 10 anni.
