Miele di castagno

Miele di castagno

10.00 20.00 

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Descrizione

Descrizione

Il nostro miele di castagno viene prodotto tra fine giugno e la prima metà di agosto dalle fioriture dei castagni selvatici. Il miele è liquido, ma tende ad addensarsi un pochino dopo qualche mese. Al naso è molto aromatico e pungente, con dei tocchi quasi vegetali o sentori di bosco. In bocca è molto intenso con un tocco “amarognolo” che lo caratterizza. Ottimo abbinamento con del pecorino stagionato, pecorino fossino, ricotta oppure in dolci.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.35 kg
weight

400gr, 165gr


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