Miele di Sulla

Descrizione

Questo miele è realizzato con fiori di sulla. Il sapore è molto fruttato e intenso e questo miele può assolutamente essere definito un miele “speciale”. È meraviglioso in cucina, aggiungendo una nota di miele fruttato-citrico a biscotti e torte. Nel mondo del miele, la presenza di polline di sulla è considerata un marcatore di origine geografica italiana, o ancora più dell’Italia centrale, poiché “sulla è una varietà di fiori che difficilmente si trova altrove.

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