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Esaurito
Approfitta di questo pacchetto di 7 pacchi di Penne grano duro bio e ricevi un pacchetto di Pasta gratis!
Il pacchetto contiene:
6+1 gratis Penne grano duro bio (300g)
A differenza delle grandi industrie che sono costrette a lavorare farine senza il Germe di Grano, la nostra pasta viene prodotta con delle tecniche di lavorazione artigianale che consentono di poter reinserire il germe del grano. Questo metodo di produzione vanta moltissimi pregi, tra cui una maggiore digeribilità, il gusto pieno del sapore del grano e soprattutto quella porosità vera che è il grande segreto per sposarla bene con ogni tipo di sugo. La nostra pasta non perde quasi mai il suo punto “al dente” grazie alla trafilatura in bronzo e la lenta essiccazione a bassissima temperatura.
Le penne rigate sono oggi uno dei formati più apprezzati. La variante rigata ha complessivamente una superficie maggiore rispetto a quella liscia. Grazie a questo aderisce alla pasta una maggiore quantità di sugo, qualità che molti buongustai apprezzano particolarmente.
Ingredienti: farina di grano duro e acqua