Il Tartufo: Un Tesoro Nascosto sotto la Terra!
“Per trovare un bel tartufo di diversi etti, ci vuole un buon cane e un sacco di fortuna!” spiega Pierpaolo, il nostro esperto tartufaio, con un sorriso. Per molti, il tartufo rappresenta il lusso, una prelibatezza ricercata, una gioia inaspettata o persino
Alla ricerca del tartufo bianco
Il Tartufo bianco è uno dei prodotti più preziosi che offre la terra. Cresce in condizioni ben precise, ovvero in terreni umidi, dove l'acqua però non ristagna, in simbiosi con lecci, salici, pioppi e querce. In Italia cresce in molte regioni,
Corso di cucina e caccia al tartufo
INIZIO: CACCIA AL TARTUFO ORE 9.00 DURATA: 5 hours CACCIA AL TARTUFO NEI BOSCHI CON IL TARTUFAIO ED IL SUO CANE Durante questa attività imparate tutte le cose importanti che riguardano questo prodotto pregiato. L’esperienza inizia con la prima tappa del corso