Come conservare e pulire il Tartufo Bianco
Come conservare il Tartufo Bianco Il Tartufo Bianco è un fungo ipogeo, cioè che cresce sottoterra. A differenza degli altri funghi è caratterizzato da un profumo molto intenso e volatile. Quindi seccarlo, congelarlo o preparare un sugo da conservare è del
Come conservare il formaggio
Per conservare bene il formaggio bisogna seguire alcune regole molto semplici ma fondamentali per preservarne il gusto, gli aromi e la freschezza. Le regole del Podere il Casale “come conservare il formaggio” vi aiuteranno ad evitare gli sprechi e conservare