Le 4 domande più ricorrenti sull’olio
Quando i nostri ospiti vengono a farci visita a Podere il Casale per acquistare il nostro Olio Extravergine d'Oliva, ci pongono molte domande per capire meglio quelli che sono i metodi di produzione. Spesso la loro curiosità si sofferma su
5 cose che non sai sul formaggio
Il formaggio è un alimento che non manca mai sulle nostre tavole, grattugiato sulla pasta, accompagnato da mieli e confetture o più semplicemente da gustare con l’aperitivo. Eppure di questo cibo così presente nelle nostre abitudini alimentari sappiamo poco. Ecco quindi