Dare nuova vita alle Bottiglie! La filosofia di "Podere Il Casale" si fonda sul rispetto per il territorio e sull’adozione di pratiche agricole biologiche. Per rafforzare il proprio impegno verso la sostenibilità, l'attenzione è stata portata alla possibilità di il riciclo
Sempre più spesso, fortunatamente, si sente parlare di sostenibilità e proprio la sostenibilità è uno dei principi fondamentali su cui si basa Podere Il Casale e l’intero organismo agricolo della fattoria. Ma vi siete mai fermati a pensare cosa si
Vivere nella campagna toscana e coltivare prodotti genuini e salutari, questo è sempre stato il nostro sogno. Grazie al lavoro di ogni giorno, alla passione e all’impegno, dal 1991 la nostra azienda agricola biologica ha continuato a crescere. Nel corso
Oggi vogliamo darvi qualche consiglio su come riciclare gli avanzi dei formaggi. Spesso nel nostro frigo rimangono avanzi di tutti i generi, inutile negarlo, capita a tutti! Il formaggi è uno di quei cibi che troppo spesso subisce questa sorte.
Qual è il segreto di una buona pasta? E' questa la domanda che ci siamo fatti a Podere il Casale quando abbiamo deciso di trasformare il grano coltivato qui in azienda in Toscana, a pochi chilometri da Pienza. Ci siamo
Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno partecipato al primo evento "Scoprire con gusto la Val d'Orcia - Merenda della Trebbiatura". Per noi è stato davvero un'enorme piacere accogliere così tanta gente interessata alla nostra iniziativa e condividere con loro la
[:en] Dear supporters, farm friends and cyber friends, Thanks to you, we made it!! We’ve reached the goal of our crowdfunding campaign and we’ve already started to build it. Thank you so much! Without your support, we wouldn’t be able to buy females
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