Qui a Podere il Casale siamo sempre attentissimi alle innovazioni, soprattutto quelle che possono aiutare l’ambiente e rispecchiano la nostra filosofia. Per chi non ci conoscesse, la nostra storia comincia nel 1991, quando Ulisse e Sandra hanno deciso di abitare nel
Podere il Casale è una fattoria situata nel cuore della Val d’Orcia, dove Ulisse e Sandra hanno deciso di abitare dal 1991. All’interno della nostra fattoria tutto ruota intorno alla preservazione della natura e alla creazione di una economia circolare
Rispetto per la terra, rispetto per gli animali e rispetto per il cibo. Il complesso universo di Podere Il Casale si potrebbe riassumere in questa frase. Podere il Casale è una fattoria situata nel cuore della Val d’Orcia, Patrimonio Mondiale UNESCO
Un evento Slow Food con la trebbiatura dei grani antichi, la macinazione a pietra, la pasta ed i formaggi Podere il Casale Podere il Casale partecipa all'evento Slow Food "Merenda della Trebbiatura", il primo di una serie di eventi della Condotta Slow
Via Podere il Casale 64
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Coordinate:
Lat. 43.080901 – Long. 11.711618
N 43° 4′ 51″, E 11° 42′ 42″
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